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這盤芒果冰.算是自製的吧! 這幾天溜攬部落格
到處都看得到芒果冰..邊看是邊流口水..怎麼瓣?
出去買一碗來吃..可是位處芒果產地的地方
沒賣芒果冰耶! 自己做(念頭一轉!
到冰箱拿出一顆芒果..這顆綠皮芒果可不是沒成熟
它學名叫(黑香).直到成熟還是綠色外皮
看看! 削皮後的顏色多漂亮啊! 黃裡透紅呢!
先削一面後.在果肉畫上2直線.3橫線
用刀子切進盤子裡
一顆切完了.嗯! 不錯! 有一大盤.XDDD
騎著復古腳踏車到市場買了一碗綜合剉冰回來
將剉冰倒進另一個盤子
看的出有愛玉.粉圓.粉角.紅豆.綠豆.大紅豆
還有芋頭~~
將切好的芒果倒在剉冰上面.稍微鋪好
滿滿的一大盤..好在盤子夠大.沒滿出來
賣相看來不錯..大功告成..要開始享用了
一口冰一塊芒果.....
一口一口的吃.越吃越多的樣子XDDD
吃不完了.用保鮮膜包起來放冷凍..晚點再吃
這一碗綜合剉冰35元.一顆芒果約20幾元吧!
所以這一大盤的自製芒果冰約60元
比到冰店動輒百元以上..甚或200元便宜許多
今天吃到今年第一次的芒果冰..大大的滿足
夏天要加什麼油啊? 越加會越火的
要加就加一碗芒果冰..清涼退火~~
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