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夏天吃火鍋.光想就滿頭大汗了
那麼夏天的火鍋店豈不是不用做生意了?
NO NO ! 就有火鍋店夏天的生意.還是非常好
上午11點開始營業.晚上12點打烊.都維持客滿狀態
這家火鍋店走的是低價策略.用料還算可以.回客率很高
所以生意才會越來越好...
看看晚上近9點的人潮 ↓
外面還有人在排隊的...但翻桌率很快.有人半小時就吃飽了
就算慢慢吃也不會超過一小時.故也不會讓人等太久
我們也約等了10分鐘...點了海鮮鍋.附一碗飯.飲料隨你喝
這種小火鍋一個人吃剛剛好.也不會太飽.
年輕人如飯不夠可加飯.一碗5元
也有情侶共吃一鍋.火鍋料再另外加點.這樣吃好像很甜蜜
但我和太太是老夫妻了.一人一鍋.各吃各的
這樣吃起來也自在.雖然沒有很甜蜜....但主要是填飽肚子
裡面冷氣還可以.像我怕熱.吃完熱騰騰的火鍋.也沒流很多汗
到櫃檯結帳.一共170元.一人份85元.難怪生意那麼好
該家火鍋店位於永康.中山南路.吉村飯店斜對面
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