DSC00522

我不知道還有這麼多人沒看過芒果掛在樹上的模樣

在南部是只要一出門.隨處都可見到這芒果樹

不只是芒果園喔! 馬路邊或一般的住家旁邊就能看到 

             愛文掛在樹上的模樣↓ DSC00523

芒果閩南語稱之為檨仔.漆樹科植物

原產自北印度馬來半島,性喜高溫、乾燥的天氣

營養生長期(根、莖、葉)最適合溫度為24-30℃

氣溫降到18℃以下時生長緩慢,10℃以下停止生長

生殖生長期(花、果)需較高溫度

以排水良好且含腐植質的砂質土壤最適宜

 DSC00524

             土芒果樹較高.顆粒較小

整棵樹可以有幾百顆果子.甚至上千顆的土芒果

 DSC00525

芒果因具有生長快.早結果.產量高.果實風味獨特

營養豐富,所以經濟效益非常高~

使得芒果的生產不斷得到發展....

目前已成為繼葡萄柑橙香蕉蘋果之後的世界第五大水果。

DSC00526

雖然市面上已有芒果販賣

那是比較早開的花所結成的果實

風味不太佳.且價格偏貴.不建議購買

如喜歡吃芒果.約再等一個月.等5月底吧!

到時盛產且大量上市.價格便宜又好吃。

 DSC00527

        金煌芒果必須以木條幫助支撐重量

金煌芒果顆粒大會將枝幹拉彎.快垂到地上了

以木條幫它支撐.像這種大型的芒果.都必須疏果

一枝只能留下一顆.這樣才能吸收到充足的養分

果子才能長的飽滿碩大~~

 DSC00528

DSC00529

DSC00530

金煌芒果樹旁.剛好有一棵龍眼樹.順便拍下來

龍眼的季節比芒果晚約1個多月

剛開花完畢.結成小果實的模樣.有些可愛!

DSC00531  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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留言列表 (51)

發表留言
  • 佑佑媽
  • 班長早安!!!
  • 佑佑媽:早安!

    奉茶~!


    文哲 於 2013/04/24 08:46 回覆

  • 佑佑媽
  • 夏天來一碗清涼的芒果冰最讚了~~
    這兩天台北好熱...聽說明天又要下雨了...
  • 今天出大太陽了.天氣很熱

    連續陰天好久了.但南部沒什麼下雨

    想吃好吃的芒果冰再等幾個星期

    那時盛產的芒果.好吃又便宜~~~

    文哲 於 2013/04/24 08:38 回覆

  • Isil
  • 有有有 我這次回台南也有拍到土芒果樹
    覺得很新奇
    結果被我娘說一副沒見過世面的樣子==
    今年的芒果好像提早成熟了
    上禮拜已經有吃到了 有點驚訝
    不過我愛芒果^^v
  • 過年期間正是芒果開花的時候

    我以為台灣人都會看過芒果樹

    但從我上篇文章得知...

    原來中北部的人.大多沒見過.讓我很驚奇!

    總有一些早熟的芒果.但風味不及盛產時好吃

    所以我都等到盛產時才買回來享用~~~

    文哲 於 2013/04/24 08:45 回覆

  • 悄悄話
  • 汪汪比熊犬
  • 小時候阿媽家的公路兩旁都種芒果樹,那時候年紀小不懂事
    摘了幾顆芒果給阿媽,阿媽說 : "這個不能摘,被警察大人看到會被抓走喔"
    後來長大一點才知道道路兩旁的芒果是不可以摘的...

    嗯...土芒果拿來做芒果青好好吃,順便來碗芒果青清冰吧...呵呵呵
  • 在新化的許多道路兩旁的芒果.都能摘

    那是公所的產物..以前曾發包給包商

    有民眾摘芒果.被抓並罰了錢....

    後來公所就不再外包了..完全開放給民眾採摘

    所以路邊的芒果很少看到成熟的黃色~~~~~

    文哲 於 2013/04/24 08:54 回覆

  • 杜詩飲
  • 呵呵呵~
    又快要芒果爽了!^^
  • 詩飲.早安!

    喜愛芒果的人已有芒果可買

    但我會等一陣子.盛產時再來買

    那時好吃又便宜~~

    文哲 於 2013/04/24 08:58 回覆

  • 楊小蝦
  • 我喜歡小時候吃的那種有點酸味的芒果
    雖然有點酸 但芒果味十足
  • 妳說的應該是土芒果吧!

    在沒熟透前.都還帶點酸味

    我喜歡出現黑色斑點時再吃

    那時候最甜~~

    文哲 於 2013/04/24 16:02 回覆

  • YSL
  • 小時候住台南時
    也看過長在路邊的芒果樹
    芒果便宜又大顆又甜美多汁
    那真是一段幸福的時光...
  • 天氣轉熱.芒果也將上市

    喜歡吃芒果的人有福了

    尤其是那出名的芒果冰

    總會令人垂涎~~

    文哲 於 2013/04/24 16:07 回覆

  • 小白鯨
  • 小時候,我有看過樹上的土芒果、愛文,就沒瞧過其他品種。
    當然,也有跟著鄰居大哥哥,偷摘人家的芒果,被阿婆追著跑,好刺激唷!
    哈哈!
  • 小白鯨有住過南部嗎

    中北部或宜蘭好像都沒芒果

    喜歡摘芒果的話.到這裡來吧

    本地路邊的芒果由公所管轄

    完全開放民眾摘採~~~

    文哲 於 2013/04/24 16:10 回覆

  • 阿玲
  • 以前都是吃土芒果~
    那種酸酸甜甜的滋味,才是正港的芒果滋味~

    現在的愛文好甜~
  • 水果就是要甜.才能賣得好價錢

    喜歡酸酸甜甜口味..就要趁還沒熟透時就吃

    熟透後.去除了酸味..就只剩甜的了!~~~

    文哲 於 2013/04/24 16:14 回覆

  • C & J
  • 小J 還沒看過金煌芒果長在樹上的樣子…
    一枝只能留下一顆,聽起來覺得好可惜…
    難道金煌芒果的世界就是適者生存的世界嗎…

    那今年的芒果價格會比較便宜嗎?…
    ( 小J 已磨拳擦掌準備大肆採購囉…… ) XDDD
  • 金煌的果粒碩大.如果留兩顆會太重

    枝條也會負荷不了..且養分分開..

    兩個都營養不良...反而不利收成

    我預估會盛產.如果沒颱風攪局

    價格一定會便宜的..去年太貴了~~~

    文哲 於 2013/04/24 16:18 回覆

  • 藉花觀心

  • 班長~~來碗芒果剉冰,謝謝!!

  • 哈! 還沒開賣啦!

    雖然已經接近夏天

    但吃冰的人還很少

    再等一陣子嘿~~~~

    文哲 於 2013/04/24 16:20 回覆

  • 悄悄話
  • 牧童
  • 芒果是世界五大水果!沒想到ㄋㄟ!

    芒果真是好吃,
    我們台灣果農很棒,
    種出又香又甜的水果。

    在日本,芒果出奇的貴。
  • 日本人好像都只吃台灣的愛文芒果

    沒有吃其他的品種...

    大概適合台灣的土壤與天氣

    只要種在地上的芒果樹

    大多生長的很好.且都結實纍纍~~

    文哲 於 2013/04/24 16:35 回覆

  • funny6177
  • 哇~果實累累.又到吃芒果的季節囉~讚
  • 喜吃芒果的人有福了

    今年大概又是豐收的一年~~

    文哲 於 2013/04/24 16:36 回覆

  • 飛行鳥
  • 文哲大哥....我有看到結實壘壘的芒果

    是土芒果.....每次看到....都好想打下來....^^
  • 在本地.馬路邊的土芒果樹

    任何人都可以摘採..公所開放的

    喜歡打芒果..現在來還打得到~~~

    文哲 於 2013/04/24 16:39 回覆

  • angeline
  • 是呀!!上回去一趟台南
    看到好多芒果樹
    芒果的滋味酸酸甜甜
    真是好受大家的喜愛!!尤其是夏天來碗芒果冰^^
    不過皮膚不好的人..芒果還真不能多吃呢!!
  • 夏天的水果最多了

    除了西瓜.鳳梨.最喜歡芒果的風味

    去年我還為了吃芒果冰.特地去買了一婉剉冰.

    削了一顆芒果鋪上去..吃起來好過癮~~~

    文哲 於 2013/04/24 16:45 回覆

  • 雷泥鰍
  • 芒果應該在台南遇到的機會多一些吧...
    小時候只留意芒果沒注意到芒果花...
    能吃的比較吸引泥鰍的目光嘛...~~!!
  • 對! 就像平常吃的蘋果一樣

    我也沒看過蘋果樹...

    因為沒有樹.根本就沒得看..

    台南確實較容易看得到~~~

    文哲 於 2013/04/24 16:48 回覆

  • 米達
  • 我最喜歡每年都會生的水果,不用太照顧的那種
    未來我要種龍眼. 芒果. 連霧, 我們家有一株木瓜
    是3年前我丟木瓜子生的, 今年果實壘壘, 只是我沒等它
    熟. 送人6顆. 我也煮排骨湯用掉6顆了
    感覺就是老天送的禮物,感覺好好喔~~~~~
  • 木瓜確實很容易發芽長幼苗

    只要把子灑在土表.很快就會發芽

    只要有地.種一些水果..然後每年都能享用

    那真是再好不過的了~~~~

    文哲 於 2013/04/25 20:27 回覆

  • 阿嶄仔
  • 小屁孩又來了
    這讓我想起我們小時侯偷拔別人家的芒果……
    小小顆的直接撥皮然後一口塞
  • 那大概是土芒果吧!

    小時候.無憂無慮的年紀

    真的讓人懷念啊~~~

    文哲 於 2013/04/25 20:31 回覆

  • 凌雲江海清
  • 夏天~~會讓人聯想到~~~
    芒~果~冰

    哈XD
  • 夏天一到.台灣的各式各樣芒果傾巢而出

    一想到那甜美的滋味.不亦樂乎~~~

    文哲 於 2013/04/25 20:35 回覆

  • 狐狸媽
  • 以前狐狸媽的外公還會做情人果給狐狸媽吃
    芒果是狐狸爸愛吃的水果之一
    夏天吃芒果冰真的會透心涼呢
  • 一看到芒果樹就聯想到了芒果冰

    可見芒果冰是大家都喜愛的

    去年我也自製了一次芒果冰

    吃的非常的過癮~~~~

    文哲 於 2013/04/25 20:38 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:想到以前電影
    拿鞋子去丟
    鞋子下不來>///<哈
  • 黑默不敢聯想芒果冰齁

    只想到當兵拿鞋丟芒果的情景

    這樣也好..較不會嘴饞~~~~

    文哲 於 2013/04/25 20:40 回覆

  • 程程媽咪
  • 我們家前面,公婆就種了一顆芒果樹~^^
    不過久久才長一次說,是芒果樹都這樣嗎?
  • 大概是氣候的關係.芒果只適合種在南部

    中北部雖種得活..可是就是沒辦法結果子

    所以中北部才不見有人種芒果...

    南部是每年都會結果的~~~~

    文哲 於 2013/04/26 08:43 回覆

  • 沁藍
  • 太好了!
    我愛芒果,什麼品種都愛!看到這篇文章,好想吃愛文喔....
  • 早花的芒果已上市.價格還有點貴

    要吃到好吃又便宜的芒果...

    再等一個月..很快就到了~~

    文哲 於 2013/04/26 08:46 回覆

  • 棕櫚與太陽
  • 公司裡好幾顆芒果樹...都要很小心會被K到...
    在過一陣子應該又更熟更好吃了!!!
  • 沒刮風的時候應該沒關係

    刮風的時候比較容易掉落

    中部也有種芒果嗎?

    我以為中部沒人種呢 ~~

    文哲 於 2013/04/26 21:14 回覆

  • lulu咪
  • lulu很幸運住家附近的馬路邊就有一整排的芒果樹

    目前結實累累.很喜歡抬頭看著陽光從縫隙灑落~真美

    充滿生命力呢~感恩分享~安安

  • 台北也有一整排的芒果樹嗎?

    我以為台北沒有芒果樹呢

    很高興由lulu 口中知道台北有一整排的芒果樹~~

    文哲 於 2013/04/26 21:21 回覆

  • Joanne
  • 檨仔--->芒果
    檨仔欉 --->????


    (我不是來踢館的)
  • 檨子=芒果

    檨子叢=芒果樹

    應該沒錯..謝謝來訪~~~

    文哲 於 2013/04/26 21:25 回覆

  • 瑰娜
  • 原來世界五大水果是葡萄、柑橙、香蕉、蘋果和芒果。我長知識了! ^__^

    好想念芒果樹結實纍纍的畫面....吃來吃去還是覺得台灣芒果最好吃!!
  • 世界5大水果是由維基百科所得知

    它裡面那樣寫..應該就是了

    台灣土芒果風味好..可是因為樹高.不容易照顧

    較容易招病蟲害..現在市面上的芒果大都很讚

    無論甜度和風味.一點也不輸土芒果~~~


    文哲 於 2013/04/26 21:31 回覆

  • M.J
  • 小時候住的地方隨處可見芒果,現在的台灣幾乎什麼都沒了,除了化學食品四處林立之外~
  • 芒果都由果農專業化的栽培

    以前的馬路很多都有芒果樹

    形成一條條的芒果隧道

    因為道路扣寬.許多的芒果隧道也跟著消失

    雖然可惜也無可奈何~~~

    文哲 於 2013/04/26 21:11 回覆

  • 悄悄話
  • 梅子綠
  • 我喜歡吃掛在樹上未成熟的愛文
    小時候的味道回來了(哈~~
    文哲大哥拍的芒果樹
    是隨處可見呀
    今年的芒果應該是盛產

    我們家的櫻桃花都被雨水打落了



  • 梅子綠喜歡吃酸的啊?

    在南部現在只要一出門都隨處可見這樹

    而且都結很多果實..盛產是預料得到的

    櫻桃花和櫻花有沒有一樣啊?

    會不會結櫻桃果呢~~~

    文哲 於 2013/04/26 21:36 回覆

  • 梅子綠
  • 那是印度櫻桃
    果實有點微酸
    通常都拿來做果醬
    有一年梅子綠細心照顧
    果樹長滿櫻桃
    造福附近的野鳥呢!
  • 只能製果醬.有些可惜

    如果可以吃就更棒了

    開出美麗的花.又能享用其果實

    話說.吃不完造福野鳥也算物盡其用了~~~

    文哲 於 2013/04/26 21:52 回覆

  • 悄悄話
  • OZS
  • 日本媳婦說她最喜歡吃台灣的芒果
    OBS前兩個禮拜看見菜市場有人在賣
    就走過去想買幾顆給媳婦吃
    想不到水果貪的老闆也是跟OBS說
    現在不要買
    又酸又貴
    他建議OBS過一陣子大出才買
    跟文哲大哥講的一樣ㄝ
  • 您家日本媳婦所說的大概是愛文芒果

    因為台灣銷日本的芒果只有愛文

    今年第一次在台灣吃到正宗的台灣芒果

    可得讓她大開眼界了..因為台灣的芒果種類太多

    而且每種都是非常的好吃.....

    OBS應該是該水果攤的老主顧..才會如此跟妳說

    現在上市的芒果確實不好吃..再等幾個星期吧~~~

    文哲 於 2013/04/26 22:47 回覆

  • lulu咪
  • 嗯!四季都在觀察它的變化

    真的挺有趣的.是屬於那種青的芒果

    並沒人採收.常掉落地上怪可惜的
  • 那芒果樹很高很大吧?

    應該是土芒果樹...

    所有的芒果樹就屬土芒果樹最高大

    才會任奇掉落沒人採~~~

    文哲 於 2013/04/26 22:49 回覆

  • lulu咪
  • 沒錯耶~很高

    是土芒果都是綠皮的
  • 土芒果因為很高.讓一般人難以採摘

    一般人採土芒果都需用竹竿上套個網子~~

    文哲 於 2013/04/27 09:15 回覆

  • 雁情
  • 今年的芒果應該是大豐收囉!
    以前隔壁家的後院有一顆芒果樹
    每次都垂到我家這邊……我會去偷摘來吃

    可是早期的土芒果偏酸
    現在的則是改良的芒果比較好吃
    但又會少了芒果味

    而且去年我還有吃過龍眼味的芒果(感覺超怪的不過還是很好吃)
    我爸是在賣水果的所以一些稀奇古怪的水果比較有機會嚐到^^
  • 家裡有在賣水果.比一般人來得有口福哦!

    隔壁家的芒果垂到你家的院子

    如果以地上權來說..垂過來的芒果有權採來吃

    對方無權干涉..所以不算偷摘...

    芒果有在市面上販賣的最少有10餘種

    且都很好吃~~

    文哲 於 2013/04/27 09:11 回覆

  • 丫頭
  • 來文哲這裡不經意就上了一次花卉植物課,(木羨)仔,注音怎麼都打來,
    這些芒果都還沒成熟,紅透時掛在樹上非常好看~~
  • ㄕㄜ 第一聲!

    其實這個檨字也讓我有些困擾

    還好有咕狗可以查.不然真會漏氣

    這些是路邊民宅種的芒果

    沒套袋子.等到成熟的時後

    貝果蠅入侵的機會很大~~~


    文哲 於 2013/04/27 09:05 回覆

  • 欣悅
  • 我家以前也有一棵芒果樹
    可是因為芒果樹上有好多條線
    怕颱風來會有危險就砍掉了
    ><
  • 土芒果樹的缺點就是越長越高

    路邊的果樹常會碰到電線.而被砍除

    在南部以前有很多芒果樹隧道

    因為道路扣寬而被砍掉.相當可惜~~

    文哲 於 2013/04/27 22:38 回覆

  • I'm Nata
  • 南部是真的很多,趁青摘下自製芒果青的滋味,啊想到都會忍不住流口水。
  • 現在南部的土芒果大多還未成熟

    可是樹上都不見有芒果..

    應該都是被採去做芒果青的~~~

    文哲 於 2013/04/27 22:40 回覆

  • monicagoetz
  • 其實土芒果最好吃了(綠色的)
    還有芒果青
    阿阿阿~想念的滋味
  • 是的! 土芒果我也很喜歡

    放到稍為出現黑色斑點時.最甜了~~

    文哲 於 2013/04/27 22:42 回覆

  • cc
  • 偶愛吃愛文~今年有口福了!前天跟著鄰居在市場買了2斤青芒果做情人果~老板教我們製作方法~可..挺酸哩!
  • 如果先過一下開水..再沖涼

    這樣芒果青的酸味會去掉許多

    先放鹽和芒果青揉一下.也有中和酸味的效果~

    文哲 於 2013/04/27 22:46 回覆

  • 拿鐵不加糖
  • 金煌、愛文、
    台灣的芒果真的是又甜又好吃,
    最近市場上好多綠色的芒果青,
    賣水果的小販一包包削好醃漬好,
    買回家冰著吃,
    真是夏天最棒的享受啊!!

    沒想到金煌芒果除了要立木幹來支撐.......
    還要疏果, 種金煌也很辛苦耶~
    不過個人覺得愛文比較有芒果香氣耶!!
  • 金煌還要再套袋子的.防果蠅叮咬產卵

    愛文果肉較細.稍有纖維.因為日本人喜愛

    在台灣跟著水漲船高..價格比他種來得好

    好像女生都喜歡酸酸的滋味....

    那種酸酸的感覺˙.大概像戀愛吧!

    文哲 於 2013/04/27 23:03 回覆

  • 小司麥@u@&quot;
  • 記得以前小時候
    我們鄉下就種幾顆
    主人都會採下來分送鄰居吃~
  • 以前本地也有許多的芒果樹隧道

    因道路扣寬的關係都砍掉了

    樹體太大.移植可能很貴吧~~很可惜~~

    文哲 於 2013/04/28 20:55 回覆

  • piecece
  • 又到了芒果的季節~~
    以前皮斯讀大學的時候,校門口就有很多芒果樹,每次都超想去給他摘個幾顆來吃的XD
  • 現在公共地區似乎少見芒果樹了

    芒果吊掛在樹上.似乎很誘人去採它

    好像大多人都有想採的念頭!~~~

    文哲 於 2013/04/28 20:59 回覆

  • yaya
  • 喜歡土芒果的香味,雖然吃起來纖維較多, 這邊買到的芒果怎麼也比不上台灣的啊!
  • 台灣的芒果品質確實好優

    百吃不厭..越吃越愛吃

    德國也有芒果嗎? 都是什麼品種呢~~~

    文哲 於 2013/04/28 21:01 回覆

  • 嵐兒
  • 來看芒果樹囉~
    芒果樹嵐兒是真的都沒看過呢......

    芒果季節又到了,
    吃來吃去還是愛文好吃呢~
  • 住北部的人確實很少見過芒果

    不知為何北部會沒人種芒果

    台灣的愛文很好吃..消費者接受度很高

    不過品質好的被日本買走了

    台灣人只能吃次級品~~~~

    文哲 於 2013/04/28 21:04 回覆

  • tonyhsinchu
  • 第一次看到芒果樹是在台中當兵的營區內
    沒事時一伙人用掃把丟土芒果下來
    有個伙房兵會醃芒果大家吃
    好多懷念啊
  • 在南部很多.幾乎隨處可見

    所以一直不知中北部的人沒看過

    現在正是芒果的季節

    特地為中北部的朋友獻上此篇~~~

    文哲 於 2013/04/29 10:14 回覆

  • Laura
  • 麻煩給條新化可採青芒果的路名吧~
    從去年想到現在^^
    3Q
  • 新化 大智路.靠近高鐵高架橋邊

    這兩天經過還看得到芒果

    因為有些專門採芒果的人在採

    不過還看得到零星的芒果

    一定要拿有竹竿的網子.不然徒手肯定採不到~~

    文哲 於 2014/05/12 10:17 回覆

  • Laura
  • 感恩~
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